ΒΑΦΟΥΜΕ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ ΜΕ 4 ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ, ΜΕ ΜΕΤΑΞΩΤΕΣ ΚΛΩΣΤΕΣ, ΜΕ ΡΙΖΑΡΙ, ΝΤΕΚΟΥΠΑΖ, ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ

ΒΑΦΟΥΜΕ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ ΜΕ 4 ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ, ΜΕ ΜΕΤΑΞΩΤΕΣ ΚΛΩΣΤΕΣ, ΜΕ ΡΙΖΑΡΙ, ΝΤΕΚΟΥΠΑΖ, ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ

Ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά έθιμα είναι το βάψιμο των αυγών το Πάσχα. Βάφουμε τα αυγά μας κόκκινα τη Μεγάλη Πέμπτη. Μην κοιτάτε που τα τελευταία χρόνια τα βάφουμε με ό,τι χρώμα τύχει, πολύχρωμα, με σχέδια κλπ. Παλιά τα έβαφαν μόνο κόκκινα, κι αυτό γιατί το κόκκινο χρώμα συμβόλιζε το αίμα του Χριστού και τη θυσία του στο Σταυρό.

Μετά την Ανάσταση, το βράδυ του Σαββάτου, όλοι έχουμε από ένα αυγό μαζί μας στην εκκλησία και μόλις ακούσουμε το "Χριστός Ανέστη", τσουγκρίζουμε τα αυγά μας και από τις δύο πλευρές μεταξύ μας (τα μέλη κάθε οικογένειας), και νικητής "ανακηρύσσεται" αυτός που το αυγό του θα μείνει άσπαστο.

Υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι να βάψουμε τα αυγά, αλλά οι καλύτεροι είναι οι φυσικοί-χωρίς χρώμα, είτε μιλάμε για τεχνική ντεκουπάζ, ριζάρι, παντζάρι, κουρκουμά, μεταξωτές κλωστές κ.ά.

Εδώ θα σας παρουσιάσω 4 τρόπους για να στολίσετε τ' αυγά σας με φυσικό τρόπο 

1. ΜΕ ΜΕΤΑΞΩΤΕΣ ΚΛΩΣΤΕΣ

Παίρνουμε διάφορα χρώματα μεταξωτές κλωστές, τις μπερδεύουμε όλες μεταξύ τους και τις κόβουμε με το ψαλίδι σε μικρά κομμάτια.

Βουτάμε τα αυγά μέσα σε νερό και τα "τσουλάμε" γύρω γύρω να κολλήσουν πάνω τους οι κλωστές και να πάνε παντού.

Τα βάζουμε μέσα σε αλουμινόχαρτο, το καθένα μόνο του, σφιχτά για να μην σκορπίσουν οι κλωστές,σαν καραμέλες.

Τα βράζουμε κανονικά στην κατσαρόλα 5-6 λεπτά, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και τις κλωστές και αφού βάλουμε λίγο λάδι σε ένα βαμβάκι, τα λαδώνουμε για να γυαλίσουν.

*Τη μέθοδο βαψίματος με μεταξωτές κλωστές μου την έμαθε πριν πολλά χρόνια η φίλη μου η Άνυ στη Θεσσαλονίκη απ' όπου ξεκίνησε το έθιμο, και τη θεωρώ τον πιο εύκολο τρόπο βαφής αυγών γι'αυτό και την επιλέγω κάθε χρόνο εδώ και πολλά πολλά χρόνια.

2. ΒΑΦΗ ΜΕ ΡΙΖΑΡΙ

Το ριζάρι ή αλιζάρι ή και μπογιά (Rubia tinctorum) είναι αυτοφυής θάμνος που φύεται στη νότια Ευρώπη και την νοτιοδυτική Ασία. Στην Κω θα βρείτε το ριζάρι στο Καμάρι της Κεφάλου. Το επίσημο όνομά του είναι ερυθρόδανο το βαφικό ή ρούβια η βαφική (Rubia tinctorum) και ανήκει στην οικογένεια των Ερυθροδανοειδών (Rubiaceae). Το ριζάρι ήταν ιδιαίτερα χρήσιμο στο παρελθόν, γιατί από την ρίζα του παραγόταν μία κόκκινη χρωστική, κατάλληλη για βαφή νημάτων. Στην Θεσσαλία, στα Αμπελάκια, δημιουργήθηκε από τον 18ο αιώνα ο πρώτος αγροτικός συνεταιρισμός που ασχολείτο με τη βαφή των νημάτων από το ριζάρι, τα οποία κατέκτησαν τις ευρωπαϊκές αγορές. Η βαφή που προκύπτει από το ριζάρι έχει ως κύριο συστατικό την αλιζαρίνη. Η χρήση του ριζαριού εγκαταλείφθηκε όταν η χημική βιομηχανία παρήγαγε την ένωση ανιλίνη που έδινε το ίδιο αποτέλεσμα. 

το συγκεκριμένο ριζάρι είναι περσινό αλλά τη δουλειά του την έκανε

Παίρνουμε το ριζάρι, το ξεπλένουμε καλά για να φύγουν χώματα ή και έντομα.

Το βάζουμε να βράσει καλά για να αποβάλει όλο του το χρώμα.

Έχουμε βράσει από πριν τα αυγά, κι όταν είναι έτοιμο κ το χρώμα μας, αδειάζουμε το ριζάρι από την κατσαρόλα και μόλις κρυώσουν λίγο τα αυγά και το νερό με το χρώμα (για να μην σπάσουν), τα βουτάμε μέσα και τα αφήνουμε 5-10 λεπτά για να κοκκινίσουν.

Τα πασχαλινά αυγά βαμμένα με ριζάρι εκτός από το μοναδικό χρώμα τους είναι και ανεξίτηλα. Δεν βάφουν τα χέρια, ενώ η βαφή δεν εισχωρεί και στο εσωτερικό τους. Το αποτέλεσμα που δίνει είναι ένα βαθύ κόκκινο χρώμα (βαθύ δεν το λες το δικό μας...). 

*Η φίλη μου η Μαρία κατάφερε να βρει το πολυπόθητο ριζάρι και να βάψουμε τ' αυγά στο σπίτι της σήμερα το πρωί. Όσο για το κατοικίδιο προβατάκι είναι ο Σταμάτης κι είναι αξιαγάπητος.

*Κανένα ζώο δεν κακοποιήθηκε κατά τη διάρκεια του ρεπορτάζ.

3. ΑΠΛΗ ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ

Με όμορφα λεπτά μαρκαδοράκια, σχεδιάζουμε και ζωγραφίζουμε πάνω στα βραστά αυγά, όπως έκανε κι η φίλη μου η Μίλκα η καλλιτεχνάρα. Έτσι, δημιουργούμε μοναδικά έργα τέχνης.

4. ΜΕ ΝΤΕΚΟΥΠΑΖ

Η μέθοδος ντεκουπάζ είναι διαδεδομένη σε πολλά αντικείμενα. Με το πάνω φύλλο μιας χαρτοπετσέτας, με όποιο σχέδιο μας αρέσει ανά περίπτωση, καλύπτουμε το ήδη βρασμένο αυγό και το περνάμε από πάνω με ένα πινέλο είτε με ασπράδι αυγού είτε με αλευρόκολλα (λίγο αλεύρι με νερό). Τα δοκίμασα και τα δύο για πρώτη φορά: αν εξαιρέσετε το γεγονός ότι βρωμάει λίγο στην αρχή, πιο πετυχημένα ήταν τα αυγά που άλειψα με το ασπράδι.

Και του χρόνου! να' μαστε καλά, Καλή Ανάσταση σε όλους!

Πληροφορίες για το ριζάρι: wikipedia
Κείμενο, Φωτογραφίες: Sophia Karagianni

goatt_88: O street artist που ομορφαίνει τους τοίχους στην Κω

goatt_88: O street artist που ομορφαίνει τους τοίχους στην Κω

Ήταν Νοέμβριος του 2020. Σε μία από τις καθιερωμένες βόλτες μας στην Αλυκή παρατήρησα ένα παλικάρι ανεβασμένο σε μια σκάλα να ζωγραφίζει μια κοπέλα στον τοίχο ενός από τα εγκαταλελειμμένα κτίρια γύρω από την Αλυκή Τιγκακίου.

"Κάτι ωραίο ετοιμάζεται", σκέφτηκα και δεν είχα άδικο. Λίγες μέρες μετά, το γνώριμο πρόσωπο της Amy Winehouse, γέμισε με χρώμα τον άδειο τοίχο και του έδωσε ζωή. Τώρα που το σκέφτομαι, ίσως η ίδια η Amy επέστρεψε για λίγο στη ζωή μέσα από αυτό το υπέροχο street art πορτρέτο. H Amy, μία εμβληματική περσόνα της μουσικής έφυγε από τη ζωή στην ηλικία των 27 ετών.

Πάλι τυχαία, σε μια βόλτα στη Λάμπη, έπεσα μπροστά σε μια ακόμη τοιχογραφία, μιας μεγάλης κυρίας του κινηματογράφου της Audrey Heprurn. Είχε πέσει στην αντίληψή μου το συγκεκριμένο πορτρέτο από διάφορες φωτογραφίες που ανέβαζαν φίλοι μου στα social media και χάρηκα πολύ που μπόρεσα κι εγώ να το φωτογραφήσω. Δεν πέρασε, όμως, από το μυαλό μου κάποιος συσχετισμός ανάμεσα στα δύο έργα τέχνης, κι ας έφεραν και τα δύο την ίδια υπογραφή του καλλιτέχνη goatt_88. 

Όταν συνάντησα το τρίτο κατά σειρά mural κοντά στο Pappas Beach, με το όμορφο πρόσωπο της Brigitte Bardot, της Γαλλίδας σταρ, κατάλαβα ότι ο "goatt" ήρθε για να μείνει. Η Brigitte δεν είναι έτοιμη ακόμη. Οι δύσκολες καιρικές συνθήκες, αέρας, βροχές και πολύς ήλιος καθυστέρησαν την ολοκλήρωση του έργου που αναμένεται σε λίγες μέρες. (περιμένω ανυπόμονα την ολοκλήρωση του έργου και την επισφράγιση με την υπογραφή του καλλιτέχνη-θα επανέλθω με νέα φωτογραφία)

στις 11/4

στις 18/4 (..to be continued...)

Δεν αναφέρω το όνομά του καλλιτέχνη, επειδή επιθυμεί, προς το παρόν, να παραμείνει η ταυτότητά του μυστική. Δύο Βρετανές και μία Γαλλίδα σταρ επιλέχθηκαν γιατί ήταν τρεις πανέμορφες γυναίκες, που η καθεμία για διαφορετικούς λόγους άφησαν το στίγμα τους στην κινηματογραφική και μουσική ιστορία. Ο Γιάννης είχε ανέκαθεν ταλέντο στο σχέδιο, τα σκίτσα ήταν γι' αυτόν κάτι έμφυτο. Πιστεύει ότι το street art βρίσκεται ακόμη στα σπάργανα στην Ελλάδα, και παρ'όλο που σήμερα είναι απλά ένα χόμπι γι' αυτόν, κάτι μου λέει ότι το μέλλον του στο street art διαγράφεται λαμπρό. 

(update: η  Brigitte ολοκληρώθηκε όπως θα δείτε στις επόμενες φωτογραφίες)

H Brigitte όπως είναι σήμερα

(update*Η Brigitte Bardot δεν υπάρχει πια, σβήστηκε από τους ιδιοκτήτες του τοίχου)

Είχε υποσχεθεί πως θα ακολουθήσουν κι άλλα πρότζεκτς, όχι απαραίτητα με γυναίκες αλλά με ανθρώπους που σημάδεψαν την ανθρωπότητα στο πέρασμά τους. Τα έργα του χρειάζονται αρκετό χρόνο να ολοκληρωθούν, από 6 μέρες ως και 20 ανάλογα πάντα με τον ελεύθερο χρόνο του και τις καιρικές συνθήκες. Μέσα σε 6 μήνες είδα τρεις υπέροχες τοιχογραφίες να ομορφαίνουν τους τοίχους της Κω και ανυπομονούσα για περισσότερες.

Και ξαφνικά, κάπου στην Α.ΒΙ.ΚΩ έκανε την εμφάνισή του ένα ακόμη καταπληκτικό έργο τέχνης, η προσωπογραφία του αδικοχαμένου Tupac (Tupac Amaru Shakur), ενός από τους πιο επιδραστικούς rapper όλων των εποχών, που δολοφονήθηκε στα 25 του χρόνια.

Πραγματικό αριστούργημα και ο Tupac, έρχεται να προστεθεί στην υπόλοιπη συλλογή. Ο καλλιτέχνης ψάχνει τοίχους να εκφραστεί, κι εμείς περιμένουμε με αγωνία το επόμενο πρόσωπο που θα τον εμπνεύσει!

Tο τελευταίο του έργο, κοσμεί τον εξωτερικό τοίχο του Κλειστού Γυμναστηρίου της Κω, στην οδό Αρτεμησίας 37. Ο Δημήτρης Παπούλης, ο 34χρονος αρχηγός του Φοίβου Κω, που τόσο άδικα χάθηκε στις 3/10/2022 θα ομορφαίνει για πάντα τον τοίχο του Κλειστού Γυμναστηρίου Κω και θα υποδέχεται τους αθλητές και τον κόσμο που θα έρχεται στο γήπεδο έπειτα από πρωτοβουλία του Α.Σ Φοίβου.

Έκτοτε, όπου και να γυρίσεις θα δεις ένα καινούριο πορτρέτο να ξεφυτρώνει κοντά ή μακριά, στο κέντρο ή στα χωριά, σε ένα μικρό ταβερνάκι ή σε ένα εγκαταλελειμμένο κτίριο, αν προσέξεις θα βρεις κι εσύ την γνώριμη υπογραφή του goat_88. Έτσι ξεφύτρωσε ένας ακόμη Tupac (Tupac Amaru Shakur) στη Λάμπη, στον δρόμο για τον Μύλο.

Σ' ένα μικρό ταβερνάκι μια μίνι ζούγκλα με παραδείσια πτηνά.

Η αγαπημένη ηθοποιός Bette Davis (1908-1989), στην είσοδο της Καρδάμαινας.

Ο τεράστιος μουσικός -κιθαρίστας, συνθέτης και στιχουργός, Jimi Hendrix που πέθανε σε ηλικία μόλις 27 ετών (όπως και η Amy Winehouse) το 1970. Το graffiti του Jimi Hendrix όπως τον φαντάστηκε ο goat_88 βρίσκεται μέσα στη Νέα ΑΒΙΚΩ. 

Και το πιο πρόσφατο (καλοκαίρι 2024) στην Πλατεία Διαγόρα, οι υπέροχοι Beatles. Ο John Lennon, ο Paul McCartney, ο George Harrison, και ο Ringo Starr, την ώρα που διασχίζουν την Abbey Road τραβούν τα βλέμματα και δεν είναι λίγοι οι τουρίστες αλλά και οι ντόπιοι που σταματούν για να βγάλουν μία σέλφι με τα τέσσερα σκαθάρια.

Μέσα στην ΑΒΙΚΩ θα δείτε πολλές δικές του προσπάθειες, ολοκληρωμένες ή ημιτελείς.

Αλλά και στους δρόμους της Αθήνας όταν περπατάς εκεί στο Γκάζι, πάλι θα δεις την γνώριμη υπογραφή του goat_88 και θα 'ναι σαν να βλέπεις έναν γνωστό από την Κω. Στην πραγματικότητα εικονίζεται o "The Notorious B.I.G" γνωστός και ως Biggie Small ή σκέτο Βiggie (Christopher George Latore Wallace), ένας ράπερ που δολοφονήθηκε σε ηλικία 24 ετών.

Goatt μη μασάς! Συνέχισε!

(*update: 5 χρόνια μετά την πρώτη του εμφάνιση ως street artist και 4 χρόνια μετά από αυτό το άρθρο, η ταυτότητα του μοναδικού αυτού καλλιτέχνη έχει γίνει πια γνωστή. Πρόκειται για τον Γιάννη Παπακάτσικα (εξ' ού και goat), ο οποίος εξελίσσεται σε καλλιτέχνη ολκής, περνάει όλον τον ελεύθερό του χρόνο δίνοντας ζωή στους άδειους τοίχους στην Κω, συνήθως σε ερειπωμένα κτήρια, αλλά κυρίως, σε πρόσωπα που δεν υπάρχουν πια στη ζωή. Εμμένει στις λεπτομέρειες και δίνεται ολοκληρωτικά σε κάθε του εγχείρημα. Μπορεί να είναι αυτοδίδακτος αλλά είναι ιδιαίτερα ταλαντούχος και εξελίσσεται καθημερινά)

Δεν είναι ακριβής ο συνολικός αριθμός των έργων του, που έχει ξεπεράσει τα σύνορα της Κω, αλλά όσοι από σας εντοπίζετε ακόμη ένα έργο του goat_88 με ενημερώνετε για να ανανεώνω τη συλλογή μου!  

*Ακολουθήστε τον καλλιτέχνη στο instagram: goatt_88

Σχετική ανάρτηση: goatt_88: "Μήτσο, αυτό για σένα..." (το νέο graffiti στο Κλειστό Γυμναστήριο Κω)

Κείμενο, Φωτογραφίες: Sophia Karagianni

Ακολουθεί η μετάφραση του κειμένου στα αγγλικά:

goatt_88: The street artist who beautifies the walls of Kos

It was November 2020. On one of our regular walks in Alyki, I noticed a young guy up on a ladder painting a girl on the wall of one of the abandoned buildings around Tigaki Alyki.

“Something nice is being prepared,” I thought, and I wasn’t wrong. A few days later, the familiar face of Amy Winehouse filled the empty wall with color and gave it life. Now that I think about it, maybe Amy herself came back to life for a moment through this wonderful street art portrait. Amy, an iconic figure in music, left this world at the age of 27.

By chance again, on a walk in Lampi, I came across another mural, this time of a great lady of cinema, Audrey Hepburn. I had already seen this particular portrait in photos my friends were posting on social media, and I was thrilled to photograph it myself. I didn’t make any connection between the two works of art though, even though they both bore the same signature of the artist, goatt_88.

When I encountered the third mural near Pappas Beach, with the beautiful face of Brigitte Bardot, the French star, I realized that “goatt” was here to stay. Brigitte wasn’t finished yet. Harsh weather conditions—wind, rain, and lots of sun—had delayed the work’s completion, which was expected in a few days. (I was eagerly awaiting the completion and the artist’s signature—I promised myself to return with a new photo.)

I don’t mention the artist’s name, because for now, he wishes to keep his identity a secret. Two British women and one French star were chosen because they were three beautiful women who, each for different reasons, left their mark on film and music history. Yiannis always had a talent for drawing—sketching was something innate for him. He believes street art is still in its infancy in Greece, and even though today it’s just a hobby for him, something tells me his future in street art looks bright.
(update: Brigitte has been completed, as you will see in the following photos)

Brigitte as she is today
(update: Brigitte Bardot is no longer there—she was erased by the wall’s owners)

He had promised more projects would follow, not necessarily with women but with people who left their mark on humanity. His works need quite a bit of time to be completed—anywhere from 6 to 20 days depending on his free time and the weather conditions. Within 6 months, I saw three wonderful murals brighten up the walls of Kos, and I was eager for more.

And suddenly, somewhere in A.VI.KO, another incredible work of art appeared: the portrait of the much-mourned Tupac (Tupac Amaru Shakur), one of the most influential rappers of all time, who was murdered at the age of 25.

A true masterpiece, Tupac joined the growing collection. The artist looks for walls to express himself, and we wait eagerly to see the next face that will inspire him!

His latest work decorates the outer wall of the Kos Indoor Gym, at 37 Artemisia Street. Dimitris Papoulis, the 34-year-old captain of Phoivos Kos, who was tragically lost on 3/10/2022, will forever grace the wall of the Indoor Gym, welcoming athletes and visitors thanks to the initiative of A.S. Phoivos.

Since then, wherever you turn, you see a new portrait springing up—near or far, in the center or in villages, on a small tavern wall or an abandoned building. If you pay attention, you’ll spot the familiar signature of goatt_88. That’s how another Tupac (Tupac Amaru Shakur) appeared in Lampi, on the road to Mylos.

In a small tavern, a mini jungle with tropical birds.

Beloved actress Bette Davis (1908–1989), at the entrance of Kardamaina.

The great musician—guitarist, composer, and songwriter—Jimi Hendrix, who died at only 27 years old (like Amy Winehouse) in 1970. The graffiti of Jimi Hendrix as imagined by goatt_88 is located inside Nea AVIKO.

And the most recent one (summer 2024) in Diagoras Square: the magnificent Beatles. John Lennon, Paul McCartney, George Harrison, and Ringo Starr crossing Abbey Road draw everyone’s eyes, and many tourists and locals stop to take a selfie with the Fab Four.

And in the streets of Athens, when you walk around Gazi, you’ll again see the familiar signature of goatt_88—like spotting a friend from Kos. In fact, it’s “The Notorious B.I.G.,” also known as Biggie Smalls or simply Biggie (Christopher George Latore Wallace), a rapper murdered at the age of 24.

Goatt, don’t give up! Keep going!
(update: 5 years after his first appearance as a street artist and 4 years after this article, the identity of this unique artist has finally been revealed. It’s Giannis Papakatsikas (hence goat), who is evolving into a remarkable artist. He spends all his free time giving life to the empty walls of Kos, usually on ruined buildings, but mainly portraying people who are no longer alive. He is meticulous with details and devotes himself fully to each project. He may be self-taught, but he is exceptionally talented and improves every day.)

The total number of his works—which has gone beyond Kos—is not precisely known, but if you spot another one of goatt_88’s murals, let me know so I can update my collection!

Follow the artist on Instagram: goatt_88